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AGRIcoltura100 - SESTA EDIZIONE (2026)

Indagine sulla sostenibilità delle imprese agricole e le relative buone pratiche

AGRIcoltura100, giunta alla sesta edizione, è una iniziativa creata da Confagricoltura e Reale Mutua Assicurazioni che ha l’obiettivo di promuovere il fondamentale contributo dell'agricoltura alla crescita sostenibile e alla stessa rinascita del Paese dopo la pandemia. AGRIcoltura100 premia le imprese per le iniziative che hanno adottato allo scopo di migliorare la sostenibilità ambientale, sociale ed economica della propria attività e della comunità in cui operano.

Nell'ambito di questa iniziativa, questa indagine ha un duplice scopo:

- monitorare le buone pratiche sostenibili dell'agricoltura per redigere un rapporto annuale: Il contributo dell'agricoltura alla crescita sostenibile del Paese

- permettere alle imprese agricole di misurare il proprio livello di sostenibilità.

L'iniziativa si concluderà con un evento pubblico in cui verranno presentati i risultati dell'indagine e premiate le imprese con i migliori punteggi di sostenibilità.

Per partecipare è necessario compilare il seguente questionario. L’indagine è curata in modo autonomo e riservato da Innovation Team, che elaborerà le informazioni fornite in forma aggregata per la predisposizione del suddetto rapporto. La compilazione richiede circa 20-30 minuti e può essere interrotta e ripresa in un momento successivo.

Alla conclusione dell’indagine, Innovation Team fornirà a tutte le imprese partecipanti gratuitamente e riservatamente un servizio personalizzato di misurazione del proprio livello di sostenibilità, che permette di confrontarsi con imprese simili e individuare possibili aree di miglioramento. Inoltre, se interessate, le imprese partecipanti potranno richiedere di comunicare i relativi dati a Confagricoltura e Reale Mutua al fine di: a) ottenere un certificato AGRIcoltura100, utilizzabile per comunicare pubblicamente il proprio impegno nella sostenibilità; b) ove rientrino tra le imprese con i migliori punteggi, essere premiate nel corso dell'evento pubblico.

La invitiamo a compilare il questionario e la ringraziamo per il suo interesse e la sua collaborazione.

CLASSIFICAZIONE DEL RISPONDENTE E AUTORIZZAZIONE AL TRATTAMENTO DEI DATI

Prima di accedere al questionario, le chiediamo di lasciarci i suoi riferimenti che ci serviranno per documentare la correttezza della rilevazione effettuata e per eventuali contatti successivi relativi a questa indagine (approfondimenti sui risultati della ricerca, indicazione del punteggio di sostenibilità, eventuale autorizzazione alla comunicazione dei riferimenti della sua azienda a Confagricoltura e Reale Mutua per il rilascio della certificazione AGRIcoltura100 e l'eventuale premiazione) e di confermarci l’interesse della sua impresa a partecipare all’indagine.

Nel rispetto della privacy, ai sensi dell'Articolo 13 Regolamento UE n.679/2016 - GDPR, la informiamo che i dati personali raccolti tramite il presente questionario, relative alla sua persona ed alla sua azienda (ove si tratti di impresa individuale), saranno trattate dal personale autorizzato della nostra Società, Innovation Team S.r.l., quale Titolare del trattamento, per lo svolgimento dell’indagine ed, ove di interesse, delle ulteriori attività correlate al progetto AGRIcoltura100, nei termini sopra indicati, con idonee modalità e procedure anche informatizzate, nonché per il tempo necessario al compimento della ricerca e conservati ulteriormente a fini di documentazione delle attività svolte.

I suoi dati non saranno in alcun modo utilizzati per finalità commerciali. Per ogni ulteriore informazione sul trattamento dei dati personali, anche in relazione ai diritti da lei esercitabili in base al GDPR (artt. 15 – 22), può prendere visione dell’informativa privacy resa disponibile da Innovation Team S.r.l.., quale titolare, cliccando sul seguente link Informativa Privacy e contattarci al seguente indirizzo: Innovation Team, Via degli Olivetani 10/12, 20123 Milano, e-mail ricerche@innovationteam.eu o scrivendo al Responsabile Protezione Dati, email dpo@cerved.com.

Ragione sociale dell'impresa

(completa della forma societaria: es. Azienda Agricola Mario Rossi Srl)

Nome e cognome del rispondente

Ruolo ricoperto nell'azienda

Indirizzo e-mail

Recapito telefonico

Nome del titolare o del responsabile dell'azienda, se diverso da lei

Presa visione dell'informativa sulla privacy, confermo la volontà della mia azienda di partecipare all'indagine sul livello di sostenibilità delle imprese agricole nell’ambito del Progetto AGRIcoltura100

Sì, autorizzo
No, non autorizzo

1 - INFORMAZIONI ANAGRAFICHE E CLASSIFICAZIONE DELL'AZIENDA

Ubicazione dell'azienda - COMUNE

Ubicazione dell'azienda - PROVINCIA

Attività primaria svolta

Solo coltivazione
Solo allevamento
Sia coltivazione sia allevamento

Qual è la principale specializzazione produttiva della sua azienda?

Cereali
Ortive
Floricoltura
Vite
Olivo
Fruttiferi e agrumi
Altre coltivazioni

Indicare le tipologie di coltivazione presenti in azienda

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Tra quelle indicate, qual è la principale produzione?

Superficie Agricola Utilizzata (SAU)

In questo campo possono essere inseriti solo numeri.

Totale azienda

Ha
Produzione principale

Ha

Indicare le tipologie di allevamenti presenti in azienda

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Bovini
Bufalini
Equini
Ovini
Caprini
Suini
Avicoli
Conigli
Altro (Specificare)

A quanto ammonta il fatturato complessivo della sua impresa? Consideri l'ultimo anno (2024)

Scegliere solo una delle seguenti voci

Fino a 100mila €
Da 100 a 250mila €

Da 250 a 500mila €
Da 500mila a 1 mln€

Da 1 a 2 mln €
Da 2 a 3 mln €

Da 3 a 5 mln €
Da 5 a 7,5 mln€

Da 7,5 a 10 mln €
Oltre 10 mln €

Indicativamente, fatto 100 il fatturato della sua azienda, quanto incidono le esportazioni? Consideri sempre l'ultimo anno (2024)

Scegliere solo una delle seguenti voci

0% - Nessuna esportazione
Fino al 5%

Dal 5% al 10%
Dal 10% al 30%

Dal 30% al 50%
Dal 50% al 75%

Oltre il 75%

Sempre considerando l'ultimo anno (2024), saprebbe indicare anche approssimativamente l'utile (tolti tutti i costi) della sua azienda? Consideri la quota % di utile sul fatturato complessivo

Scegliere solo una delle seguenti voci

Fino al 5%

Dal 5% al 10%

Dal 10% al 20%

Dal 20% al 30%

Oltre 30%

Fatto 100 i costi della sua azienda, saprebbe indicare - anche approssimativamente - quanto incidono le seguenti voci di costo?

In questo campo possono essere inseriti solo numeri.

Il totale deve essere uguale a 100

Ogni risposta deve essere almeno uguale a 0

Costi fissi: personale fisso, macchinari e attrezzature, eventuale affitto del terreno, manutenzione ordinaria

% dei costi
Costi variabili: mandopera stagionale, semi e piantine, fertilizzanti e prodotti fitosanitari, carburante, …

% dei costi
Rimanenti:

100

% dei costi
Totale:

0

% dei costi

La sua azienda svolge una o più di queste attività connesse?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Indicativamente, quanto incidono queste attività connesse sul fatturato complessivo della sua azienda? Consideri l'ultimo anno (2024)

Scegliere solo una delle seguenti voci

Meno del 5%

Tra il 5% e il 10%

Tra il 10% e il 30%

Tra il 30% e il 50%

Oltre il 50%

Quali sono i canali di commercializzazione dei prodotti della sua azienda?

	Principale (una sola risposta)	Presente ma non principale
Vendita diretta al consumatore tramite canali fisici (in azienda o fuori azienda)
Vendita diretta al consumatore tramite canale online (e-commerce)
Vendita ad altre aziende agricole
Vendita ad imprese industriali (per successiva lavorazione)
Vendita ad imprese commerciali (per successiva vendita)
Vendita / conferimento ad organismi associativi

Considerando l'attività di produzione e commercializzazione dei prodotti, qual è la scala di attività della sua impresa? Indicare l'ambito principale

Locale

Regionale / Pluriregionale

Nazionale

Internazionale

La sua azienda pratica agricoltura biologica?

Sì, e abbiamo già ottenuto la certificazione
Sì, ancora in fase sperimentale / Si, ma ancora senza certificazione
No, ma è in programma nel breve-medio periodo
No, e non è in programma

Chi si occupa principalmente di sostenibilità nella sua azienda (aspetti ambientali, sociali e di relazioni con clienti, filiera e comunità locale) e prende le decisioni su questi aspetti?

Se ne occupa direttamente il titolare dell'azienda
Abbiamo uno specialista interno all'azienda che si occupa della sostenibilità
Ci appoggiamo a consulenti/figure esterne all'azienda

Il titolare dell'azienda è a conoscenza ed è al corrente di come è gestita la sostenibilità in azienda?

Sì, ne è al corrente e considera la sostenibilità un aspetto cruciale della gestione aziendale
Sì, ne è al corrente ma delega ad altre figure le decisioni legate alla sostenibilità
No, non segue direttamente questi aspetti

Quanto si ritiene d'accordo con ciascuna delle seguenti affermazioni?

	Per nulla d'accordo	Poco d'accordo	Abbastanza d'accordo	Molto d'accordo
La sostenibilità è un'assoluta priorità per la mia azienda: perseguire il miglioramento degli impatti ambientali è più importante della produttività
Nelle mie scelte dei fornitori, tengo in massima considerazione gli aspetti etico-ambientali e sociali, anche a costo di pagare di più
Siamo convinti che i consumatori siano sempre più disposti anche a pagare di più per prodotti sostenibili, e per questo nella nostra azienda la sostenibilità è anche una leva fondamentale di marketing e di comunicazione
Siamo disposti ad abbracciare un'innovazione radicale, anche nella genetica agricola, per restare competitivi e non perdere posizione rispetto a concorrenti esteri
Abbiamo scelto il biologico come un impegno strategico per la nostra azienda, perché lo consideriamo un fattore di crescita e di accesso a nuovi mercati
Alcuni vincoli ambientali e sociali alla nostra attività sono gravosi, difficili da attuare e non apportano alcun beneficio tangibile
Ci impegniamo molto in iniziative per valorizzare la nostra comunità locale perché la crescita della nostra azienda dipende in grande misura dalla crescita del territorio
Ci impegniamo a promuovere la parità di genere e l'inclusione sociale nella nostra azienda non solo per motivi etici, ma perché siamo convinti che migliorino i risultati aziendali

Quanto si ritiene d'accordo con ciascuna delle seguenti affermazioni?

	Per nulla d'accordo	Poco d'accordo	Abbastanza d'accordo	Molto d'accordo
La sostenibilità è un'assoluta priorità per la mia azienda: perseguire il miglioramento degli impatti ambientali è più importante della produttività
Nelle mie scelte dei fornitori, tengo in massima considerazione gli aspetti etico-ambientali e sociali, anche a costo di pagare di più
Siamo convinti che i consumatori siano sempre più disposti anche a pagare di più per prodotti sostenibili, e per questo nella nostra azienda la sostenibilità è anche una leva fondamentale di marketing e di comunicazione
Siamo disposti ad abbracciare un'innovazione radicale, anche nella genetica agricola, per restare competitivi e non perdere posizione rispetto a concorrenti esteri
Riteniamo che molte delle pratiche di agricoltura sostenibile adottate dalla nostra azienda siano già intrinsecamente in linea con i principi del biologico, anche senza certificazioni specifiche
Alcuni vincoli ambientali e sociali alla nostra attività sono gravosi, difficili da attuare e non apportano alcun beneficio tangibile
Ci impegniamo molto in iniziative per valorizzare la nostra comunità locale perché la crescita della nostra azienda dipende in grande misura dalla crescita del territorio
Ci impegniamo a promuovere la parità di genere e l'inclusione sociale nella nostra azienda non solo per motivi etici, ma perché siamo convinti che migliorino i risultati aziendali

1.1 DIMENSIONE E CARATTERISTICHE DELL'OCCUPAZIONE

Numero di lavoratori della sua impresa per tipologia (fare riferimento all'ultimo anno)

Solo valori interi possono essere ammessi in questi campi.

Manodopera in forma continuativa (familiare e non familiare)
Lavoratori con contratti caratterizzati da stabilità e/o ciclicità della prestazione, anche se a termine (es. contratti a tempo indeterminato, determinato, …)
Manodopera in forma saltuaria
Lavoratori che svolgono lavori di breve durata, stagionali, o a carattere saltuario o assunti per fase lavorativa (compresi i voucher)

I lavoratori stagionali impiegati nella sua impresa…

Scegliere solo una delle seguenti voci

Svolgono esclusivamente attività di campo manuali
Svolgono anche altre mansioni (amministrativa, commerciale…)

Fatti 100 i lavoratori complessivi della sua impresa, qual è la % relativa a…

	Meno del 10%	Da 10% a 25%	Da 25% a 50%	Da 50% a 75%	Oltre il 75%
Donne
Giovani (Under 35)

Indicativamente, negli ultimi 3 anni quante persone sono state assunte nella sua azienda?

La preghiamo di considerare i soli lavoratori stabili, stagionali esclusi

In questo campo possono essere inseriti solo numeri.

Totale
Di cui donne
Di cui giovani (under 35)

La sua è un'azienda a conduzione femminile?

Scegliere solo una delle seguenti voci

Sì, il titolare / imprenditore è una donna
No, ma ci sono donne con ruoli di vertice / di responsabilità in azienda
No, e non ci sono donne con ruoli di vertice / in posizioni di responsabilità

Quale è l'età del titolare dell'azienda?

Per questo campo sono consentiti solo valori numerici

anni

Rispetto al ricambio generazionale e alla continuità aziendale, la sua azienda ha già individuato una persona che potrà gestirla in futuro e/o ha avviato un passaggio di consegne?

Scegliere solo una delle seguenti voci

Sì, un familiare
Sì, una persona di fiducia che lavora già in azienda
Sì, una persona di fiducia esterna all'azienda
Ci stiamo pensando ma non abbiamo ancora individuato una persona
Per il momento preferiamo non pensarci
Molto probabilmente non troveremo un successore e tra qualche anno dovremo cedere l'attività o chiuderla

2 - L'AGRICOLTURA E LE PROSPETTIVE PER IL FUTURO

Prima di passare alle domande sulla sostenibilità, oggetto principale dell'intervista, ci permetta di rivolgerle alcune domande sulla situazione economica della sua impresa e su come la sua impresa sta affrontando questa fase.

Rispetto al 2024, nel 2025 quale prevede sarà l'andamento della sua azienda in termini di…

	Forte flessione (oltre il -25%)	Flessione significativa (Dal -10% al -25%)	Flessione moderata (Dal -10% al -5%)	Sostanziale stabilità (Dal -5% al +5%)	Crescita moderata (dal +5% al +10%)	Crescita significativa (dal +10% al +25%)	Crescita forte (oltre il +25%)
Fatturato complessivo
Resa / Produzione a volume
Giornate lavorate / manodopera
Costi (materie prime, personale, …)
Investimenti (macchinari, strutture, …)
Utile

A fronte dell'aumento dei costi di produzione, che margini ha la sua azienda di intervento sui prezzi di vendita dei prodotti?

Scegliere solo una delle seguenti voci

Abbiamo ampia flessibilità di intervento sui prezzi di vendita, tale da gestire senza troppe difficoltà l'aumento dei costi
Abbiamo una certa flessibilità di intervento sui prezzi di vendita ma non abbastanza da recuperare l'aumento dei costi di produzione
Abbiamo pochi margini di intervento sui prezzi di vendita dei prodotti

Negli ultimi mesi si è parlato della possibilità di introdurre dazi o barriere commerciali su alcuni prodotti agricoli nei rapporti internazionali. Lei personalmente, quanto si sente preoccupato rispetto a questa ipotesi?

Scegliere solo una delle seguenti voci

Per nulla preoccupato
Poco preoccupato
Abbastanza preoccupato
Molto preoccupato

Ad oggi, la sua azienda ha già sperimentato conseguenze legate a dazi o barriere commerciali nei mercati internazionali?

Scegliere solo una delle seguenti voci

Sì, conseguenze dirette
Sì, conseguenze indirette (es. su fornitori, clienti, prezzi)
No, ancora nessuna conseguenza nonostante operi sui mercati internazionali
No, nessuna conseguenza perché non operiamo sui mercati internazionali

In che modo la sua azienda ha risentito – direttamente o indirettamente – delle conseguenze legate ai dazi o ad altre barriere commerciali internazionali?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Aumento dei costi per l'acquisto di materie prime o beni strumentali
Maggiori difficoltà o costi per esportare prodotti all’estero
Riduzione delle quantità esportate
Perdita o riduzione di clienti stranieri
Maggiore concorrenza sul mercato interno da parte di prodotti esteri
Maggiore instabilità nei prezzi o nei contratti commerciali
Rallentamento o rinuncia a investimenti legati ai mercati esteri
Nessuna conseguenza specifica rilevante
Altro (specificare)

La vostra azienda ha adottato o sta valutando misure per rispondere a queste difficoltà legate ai dazi o alle barriere commerciali?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Ricerca di nuovi mercati per l'esportazione
Revisione dei contratti o delle condizioni commerciali con l’estero
Ricerca di nuovi fornitori alternativi
Riorientamento verso il mercato interno
Sospensione o rinvio di investimenti legati all’export
Collaborazione con altri soggetti (associazioni di categoria, altre imprese o consorzi)
No, non abbiamo ancora adottato nessuna azione specifica
Altro (specificare)

Vorremmo ora rivolgerle un paio di domande relative alle nuove tecniche conosciute come TEA (Tecnologie di Evoluzione Assistita), ovvero le nuove tecniche di innovazione genetica che consentono di ottenere piante resistenti ai patogeni, resilienti ai cambiamenti climatici e più efficienti nell'uso degli input produttivi.

Lei è a conoscenza di questa evoluzione?

Sì, ne sono a conoscenza e ho approfondito la materia
Ne ho sentito parlare, ma conosco questo tema solo in generale
No, non ne sono a conoscenza

Sempre pensando alle tecniche TEA, quanto lei è d'accordo con ciascuna delle seguenti affermazioni?

	Per nulla d'accordo	Poco d'accordo	Abbastanza d'accordo	Molto d'accordo
Le TEA costituiscono un'opportunità irrinunciabile per l'agricoltura del futuro, per fronteggiare i cambiamenti climatici e migliorare la produttività
Non appena fosse possibile, vorrei introdurre queste nuove tecniche nella mia azienda

Nel corso degli ultimi tre anni, la sua azienda ha sostenuto investimenti in uno o più di questi ambiti?

	Abbiamo sostenuto investimenti significativi	Abbiamo sostenuto investimenti ma con un impatto contenuto	Nessun investimento o investimento trascurabile
Coltivazione (preparazione del terreno, semina, irrigazione, raccolta, immagazzinamento) - Se non coltiva, lasciare bianco
Allevamento (nutrizione, mungitura, stabulazione, stoccaggio liquami) - Se non alleva, lasciare bianco
Macchine/impianti per la lavorazione/trasformazione/conservazione dei prodotti
Lavorazione / trasformazione e conservazione dei prodotti
Diversificazione aziendale (agriturismo, promozione aree interne e valorizzazione comunità locale, ecc...)
Commercializzazione/marketing
Terreni e strutture aziendali
Dotazioni informatiche/digitali
Logistica e trasporti
Operazioni societarie o investimenti mobiliari
Produzione di energia

3 - SOSTENIBILITA' AMBIENTALE

Parliamo ora delle iniziative di sostenibilità ambientale della sua impresa.

3.1 INIZIATIVE DI SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE INTRAPRESE DALL'AZIENDA

UTILIZZO DELLE RISORSE NATURALI - ACQUA, SUOLO ED ENERGIA

La sua azienda, se irrigua, utilizza sistematicamente una o più di queste pratiche con l'obiettivo di ottimizzare / ridurre l’uso dell'acqua?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Rispetto all'utilizzo / consumo di acqua, la sua azienda…

Scegliere solo una delle seguenti voci

Effettua un monitoraggio preciso, continuo e sistematico
Ha a disposizione delle misurazioni, ma non così precise e sistematiche
Non effettua alcun monitoraggio / non ha a disposizione alcuna misurazione

Quali sistemi utilizza la sua azienda per misurare e monitorare il consumo di acqua?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Contatori d'acqua o bolletta
Sensori di umidità del suolo
Sistemi di monitoraggio in tempo reale (anche collegati a software di gestione che forniscono analisi e report sull'uso dell'acqua)
Datalogger (strumenti che registrano dati a intervalli regolari, consentendo di monitorare l'uso dell'acqua su un periodo prolungato)
Sistemi di irrigazione automatizzati (che regolano il flusso d'acqua in base alle condizioni climatiche o alle esigenze delle colture, riducendo sprechi)
Software di gestione dell'acqua
Misuratori di portata (misurano il flusso dell'acqua in una condotta, permettendo di controllare l'efficienza dell'irrigazione)
Stazioni meteorologiche locali (stazioni che monitorano piogge e condizioni climatiche, aiutando a programmare l'irrigazione in modo efficiente)
Altro (specificare)

Indicativamente, a parità di produzione / superficie irrigata, rispetto a tre anni fa…

Scegliere solo una delle seguenti voci

L'azienda ha ottenuto e verificato una drastica riduzione dell'utilizzo dell'acqua (superiore al 20%)
L'azienda ha ottenuto una certa riduzione dell'utilizzo dell'acqua (tra 10% e 20%) ma non così drastica
L'azienda ha ottenuto risultati limitati in termini di riduzione dell'utilizzo dell'acqua (meno del 10%)
La riduzione dell'utilizzo dell'acqua non è verificabile e/o non è attuabile dall'azienda, anche per motivi climatici

La sua azienda utilizza sistematicamente una o più di queste pratiche per la gestione del suolo con l'obiettivo di preservarne la fertilità?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

La sua azienda utilizza sistematicamente una o più di queste pratiche per la gestione del suolo con l'obiettivo di preservarne la fertilità?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Rispetto alla composizione e alla fertilità del suolo, la sua azienda…

Scegliere solo una delle seguenti voci

Effettua un monitoraggio preciso, continuo e sistematico
Ha a disposizione delle misurazioni, ma non così precise e sistematiche
Non effettua alcun monitoraggio / non ha a disposizione alcuna misurazione

Quali sistemi utilizza la sua azienda per monitorare le iniziative di gestione del suolo volte a preservarne la fertilità?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Analisi del suolo periodiche (test chimici e fisici che misurano la composizione del suolo, inclusi i livelli di nutrienti -azoto, fosforo, potassio-, il pH, la materia organica e la struttura del suolo)
Sensori di umidità e temperatura del suolo
Monitoraggio della sostanza organica nel suolo
Mappe di variabilità del suolo (sistemi di mappatura tramite GPS o droni che rilevano la variabilità del suolo all'interno dei campi
Misuratori della compattazione del suolo
Test microbiologici del suolo (che analizzano la diversità e la salute della microbiologia del suolo)
Monitoraggio dell'erosione del suolo (ad esempio utilizzando immagini satellitari o sensori installati in campo)
Uso di software di gestione del suol
Altro (specificare)

Indicativamente, rispetto a tre anni fa…

Scegliere solo una delle seguenti voci

L'azienda ha ottenuto e verificato un forte miglioramento nella fertilità del suolo
L'azienda ha ottenuto un certo miglioramento nella fertilità del suolo ma non così rilevante
Ha verificato un impatto limitato
La fertilità del suolo non è verificabile e/o non è attuabile dall'azienda

La sua azienda utilizza sistematicamente una o più di queste pratiche per la tutela dell'ecosistema e la difesa della biodiversità?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Gestione alternativa ed ecosostenibile degli insetti attraverso il monitoraggio degli insetti nocivi
Valorizzazione e ripristino di vecchie cultivar autoctone
Messa a punto e utilizzo di sistemi di riconoscimento delle specie autoctone basate sulla determinazione di biomarcatori
Utilizzo di sistemi di tracciabilità del prodotto in cui siano inseriti, oltre ai dati convenzionalmente presenti, indicazioni sulle caratteristiche chimico-fisiche, organolettiche e nutrizionali delle specie in confronto con specie non autoctone (informazioni comunicate ai consumatori)
Tecniche che favoriscono la presenza e conservazione di flora e fauna antagonista degli agenti infestanti (ad es. attraverso la creazione di siepi e filari di alberi per fornire ospitalità)
Individuazione e utilizzo di biotipi autoctoni per le caratteristiche produttive e d’impatto ambientale
Mantenimento del cotico erboso per migliorare la biodiversità e ridurre fenomeni di erosione
Nessuna di queste
Altra iniziativa non citata (Specificare)

La sua azienda utilizza sistematicamente una o più di queste pratiche per la tutela dell'ecosistema e la difesa della biodiversità?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

CONSUMI ENERGETICI

Rispetto ai consumi di energia, la sua azienda…

Scegliere solo una delle seguenti voci

Effettua un monitoraggio preciso, continuo e sistematico
Ha a disposizione delle misurazioni, ma non così precise e sistematiche
Non effettua alcun monitoraggio / non ha a disposizione alcuna misurazione

Quali sistemi utilizza la sua azienda per monitorare i consumi energetici?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Contatori di energia elettrica o bolletta
Sistemi di gestione dell'energia (EMS) che raccolgono e analizzano dati energetici in tempo reale da tutta l'azienda
Sensori per il monitoraggio del consumo di carburante
Monitoraggio dell'efficienza dei pannelli solari (confrontando la produzione di energia con il consumo per ottimizzare le prestazioni)
Software di gestione energetica (che integrano i dati provenienti da contatori e sensori per fornire analisi dettagliate sull’uso dell’energia, identificando le aree di risparmio e miglioramento)
Sistemi di monitoraggio per impianti di biogas (per monitorare la quantità di gas prodotta e l'efficienza energetica del processo di conversione in energia)
Monitoraggio dei consumi di energia per l'irrigazione
Analizzatori di rete per la qualità dell’energia
Altro (specificare)

Indicativamente, a parità di produzione, rispetto a tre anni fa,…

Scegliere solo una delle seguenti voci

L'azienda ha ottenuto e verificato una drastica riduzione dei consumi di energia (superiore al 20%)
L'azienda ha ottenuto una certa riduzione dei consumi di energia (tra 10% e 20%) ma non così drastica
L'azienda ha ottenuto risultati limitati in termini di riduzione dei consumi di energia (meno del 10%)
La riduzione dei consumi di energia non è verificabile e/o non è attuabile dall'azienda

La sua azienda gestisce impianti, anche consortili, per la produzione di energia rinnovabile?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Impianti fotovoltaici o solari su capannoni e tetti
Altri impianti per la produzione di energia (biomasse solide, biogas, eolici, idroelettrici, agrivoltaico)
No, nessuna di queste
Altro (Specificare)

L'energia prodotta dagli impianti della sua azienda…

È utilizzata del tutto o in massima parte per l'autoconsumo
È in parte utilizzata per l'autoconsumo, in parte venduta
È del tutto o in massima parte venduta

In che percentuale, indicativamente, l'energia rinnovabile autoprodotta copre il fabbisogno complessivo di energia della sua azienda ?

Scegliere solo una delle seguenti voci

Oltre il 50%
Dal 25% al 50%
Dal 10% al 25%
Dal 5% al 10%
Meno del 5%

La sua azienda utilizza sistematicamente una o più di queste pratiche per la gestione sostenibile dei residui di produzione e dei rifiuti?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Riduzione dell'uso della plastica o degli imballaggi
Utilizzo di residui o sottoprodotti della stessa azienda o da altre aziende appartenenti alla filiera
Recupero di rifiuti della stessa azienda o da altre aziende appartenenti alla filiera
Contratti di consegna dei rifiuti speciali non pericolosi e pericolosi attraverso sistemi che prevedono la separazione delle diverse tipologie di rifiuti
Circuito organizzato di raccolta realizzato tramite una Convenzione quadro tra l'Unione provinciale agricoltori e i gestori/trasportatori di rifiuti o tramite accordi di programma in cui sono coinvolte anche le amministrazioni territoriali
No, nessuna di queste
Altra iniziativa non citata (Specificare)

Rispetto a queste iniziative per la gestione sostenibile dei residui di produzione e dei rifiuti, la sua azienda…

Scegliere solo una delle seguenti voci

Ha già ottenuto e verificato un impatto molto positivo
Ha ottenuto e verificato un impatto positivo ma si attende risultati più significativi a lungo termine
L'azienda ha ottenuto risultati limitati
Non ha verificato alcun impatto

EMISSIONI

La sua azienda utilizza in maniera sistematica una di queste pratiche per monitorare i consumi energetici e ridurre o sostituire l’uso delle fonti fossili e/o ridurre le emissioni di gas serra?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Rispetto alle emissioni in atmosfera, la sua azienda…

Scegliere solo una delle seguenti voci

Effettua un monitoraggio preciso, continuo e sistematico
Ha a disposizione delle misurazioni, ma non così precise e sistematiche
Non effettua alcun monitoraggio / non ha a disposizione alcuna misurazione

La sua azienda utilizza sistematicamente una o più pratiche per la riduzione delle emissioni di ammoniaca in atmosfera, ad esempio idonee tecniche di uso dei fertilizzanti, spandimento delle deiezioni, strategie di alimentazione…

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Si, almeno una di queste
No, nessuna di queste
Altra iniziativa non citata (Specificare)

Quali sistemi utilizza la sua azienda per monitorare le emissioni di ammoniaca/gas serra in atmosfera?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Rispetto a tre anni fa…

Scegliere solo una delle seguenti voci

L'azienda ha ottenuto e verificato una drastica riduzione delle emissioni in atmosfera (superiore al 10%)
L'azienda ha ottenuto una certa riduzione delle emissioni in atmosfera ma non così drastica (tra 5% e 10%)
L'azienda ha ottenuto risultati limitati in termini di riduzione delle emissioni (meno del 5%)
La riduzione delle emissioni non è verificabile e/o non è attuabile dall'azienda

GESTIONE DEL RISCHIO IDROGEOLOGICO

In questa sezione affrontiamo il tema del rischio idrogeologico, connesso a una serie di eventi. Nel corso degli ultimi tre anni, la sua azienda ha subito danni da…

	Nessun danno subito	Danni di modesta entità / gestibili	Danni significativi	Danni ingenti
Precipitazioni / Grandine / Tempeste
Alluvioni / Esondazioni
Siccità / Caldo estremo
Gelo / brina
Frane / smottamenti
Trombe d'aria / Uragani

Quali sono stati i principali impatti subiti a causa degli eventi naturali?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Quanto la sua azienda si ritiene esposta ai rischi idrogeologici?

	Poco o per nulla esposta	Abbastanza esposta, ma non più di prima	Abbastanza esposta, più che nel recente passato	Fortemente esposta, ma non più di prima	Fortemente esposta, più che nel recente passato
Precipitazioni / Grandine / Tempeste
Alluvioni / Esondazioni
Siccità / Caldo estremo
Gelo / brina
Frane / smottamenti
Trombe d'aria / Uragani

La sua azienda utilizza sistematicamente almeno una delle seguenti pratiche per mitigare il rischio idrogeologico?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Oltre alle misure di prevenzione attiva, la sua impresa ha attivato una o più misure di difesa passiva dal rischio?

	Sottoscrizione di polizza assicurativa a copertura del rischio	Adesione a un fondo di mutualità tra agricoltori per compensare perdite	Accantonamento di riserve per fronteggiare eventuali danni	Nessuna di queste
Precipitazioni / Grandine / Tempeste
Alluvioni / Esondazioni
Siccità / Caldo estremo
Gelo / brina
Frane / smottamenti
Trombe d'aria / Uragani
Terremoto

Per quale motivo, principalmente, la sua impresa non sottoscrive polizze assicurative a copertura dei possibili rischi idrogeologici, seppure in presenza, per determinati comparti (coltivazioni) ed eventi, di un contributo pubblico al pagamento del premio?

Scegliere solo una delle seguenti voci

Ritengo la mia azienda poco o per nulla soggetta a questi rischi
Costo eccessivo delle polizze / la mia azienda non può permettersela
Contratti assicurativi troppo rigidi (es. limiti troppo stringenti agli importi massimi assicurabili)
Esperienze negative avute in passato: perizie, risarcimenti…
Scarsa fiducia nel sistema assicurativo
Eccessivi oneri burocratici / gestionali connessi alla sottoscrizione (es. obbligo compilazione PAI, …)
Non sono riuscito a reperire una informazione adeguata / Non so a chi rivolgermi
Altro (specificare)

A partire dal 2023 è stato stabilito il fondo AGRICAT. Questo fondo riguarda le aziende che ricevono fondi europei, e consiste in un prelievo del 3% degli importi ricevuti dei pagamenti diretti della PAC che viene destinato ad un fondo di mutualità per danni causati da eventi catastrofali, quali gelo-brina, alluvione e siccità, sulle coltivazioni in campo.

Scegliere solo una delle seguenti voci

Ne sono a conoscenza e so di avere questa copertura
Ne ho sentito parlare, ma non so di preciso in cosa consiste nè se partecipo a questo fondo
Non ricevo finanziamenti europei e dunque non partecipo al fondo AGRICAT

Rispetto alle esigenze della sua azienda, il fondo AGRICAT…

Scegliere solo una delle seguenti voci

E' uno strumento importante per la gestione dei rischi di grande entità, ed è sufficiente per le mie esigenze
E' uno strumento importante ma solo come copertura di base, ed è necessario integrarlo
E' poco utile perché è solo una copertura di base

Secondo l'esperienza della sua azienda, quali potrebbero essere le misure più efficaci per diffondere tra le aziende agricole una maggior consapevolezza sui rischi idrogeologici e ambientali e sugli strumenti per contrastarli/mitigarli?

QUALITA E SICUREZZA ALIMENTARE

La sua azienda utilizza sistematicamente almeno una delle seguenti pratiche finalizzate a preservare / migliorare la qualità alimentare e la salute?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

QUALITA ALIMENTARE E SALUTE

La sua azienda utilizza sistematicamente almeno una delle seguenti pratiche finalizzate a preservare / migliorare la qualità alimentare e la salute?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Rispetto all'utilizzo di prodotti chimici (fertilizzanti, fitofarmaci…), la sua azienda…

Scegliere solo una delle seguenti voci

Effettua un monitoraggio preciso, continuo e sistematico
Ha a disposizione delle misurazioni, ma non così precise e sistematiche
Non effettua alcun monitoraggio / non ha a disposizione alcuna misurazione

Indicativamente, a parità di produzione, rispetto a tre anni fa…

Scegliere solo una delle seguenti voci

L'azienda ha ottenuto e verificato una drastica riduzione dell'utilizzo di prodotti chimici (superiore al 20%)
L'azienda ha ottenuto una certa riduzione ma non così rilevante dell'utilizzo di prodotti chimici (tra il 10% e il 20%)
L'azienda ha ottenuto risultati limitati in termini di riduzione dell'utilizzo di prodotti chimici (inferiore al 10%)
La riduzione di prodotti chimici non è verificabile e/o non è attuabile dall'azienda

La sua azienda produce prodotti di qualità certificata?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Prodotti DOP – Denominazione di Origine Protetta
Prodotti IGP – Indicazione Geografica Protetta
Prodotti STG – Specialità Tradizionali Garantite
Prodotti PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali
No, nessuna di queste
Altro (Specificare)

La sua azienda produce prodotti di qualità certificata?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Prodotti DOP – Denominazione di Origine Protetta
Prodotti IGP – Indicazione Geografica Protetta
Prodotti STG – Specialità Tradizionali Garantite
Prodotti DOC – Denominazione di Origine Controllata
Prodotti DOCG – Indicazione Geografica Controllata e Garantita
Prodotti DOP IGT
No, nessuna di queste
Altro (Specificare)

INNOVAZIONE PER LA SOSTENIBILITA' AMBIENTALE

La sua azienda utilizza almeno una delle seguenti innovazioni di processo e gestione finalizzate a migliorare l'impatto ambientale?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Utilizzo di sistemi di monitoraggio avanzato e/o mappatura di coltivazioni e terreni (attraverso sensori, centraline, satellite, droni, …) e analisi dei dati rilevati
Utilizzo di sistemi di monitoraggio e controllo di mezzi e attrezzature agricole
Automazione delle attività agricole in campo tramite l'utilizzo di robot, droni, …
Meccanizzazione per l'Agricoltura 4.0
Software gestionali aziendali avanzati a supporto delle attività in campo
No, nessuna di queste
Altra iniziativa non citata (Specificare)

Per ciascuna delle seguenti attività, fatta 100% la Superficie Agricola Utilizzata della sua azienda, qual è indicativamente l'incidenza delle attività svolte con macchine e attrezzature di Agricoltura 4.0?

	Meno del 5% SAU	Tra 5% e 10% SAU	Tra 10% e 25% SAU	Tra 25% e 50% SAU	Oltre 50% SAU
Lavorazione del terreno
Irrigazione
Semina
Diserbo
Trattamenti
Fertilizzazione
Raccolta

Rispetto a queste innovazioni di processo e gestione, la sua azienda…

Scegliere solo una delle seguenti voci

Ha già ottenuto e verificato un impatto molto positivo sull'impresa e l'ambiente
Ha ottenuto e verificato un impatto positivo ma si attende risultati più significativi a lungo termine
L'azienda ha ottenuto risultati limitati
Non ha verificato alcun impatto

3.2 IMPEGNO DELL'AZIENDA NELLA SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE

Relativamente alle iniziative di sostenibilità ambientale citate in precedenza, qual è il livello di investimento della sua azienda?

Gli investimenti effettuati sono esclusivamente o quasi esclusivamente dettati dall'esigenza di rispettare le normative (compliance)
Sosteniamo investimenti aggiuntivi a quanto strettamente necessario, ma con un impatto economico limitato
Sosteniamo investimenti aggiuntivi significativi per raggiungere un elevato livello di sostenibilità

Pensando ai prossimi 4-5 anni, la sua azienda si è posta l'obiettivo di…

	Non ritengo possibile ottenere riduzioni	Ritengo possibile ottenere riduzioni ma non ci siamo posti obiettivi specifici	Sì, ci siamo posti obiettivi di riduzione ma in misura limitata (meno del 10%)	Sì, ci siamo posti obiettivi di riduzione significativi (tra il 10% e il 20%)	Sì, ci siamo posti obiettivi di riduzione drastici (oltre il 20%)
Ridurre i consumi di acqua
Ridurre il consumo di energia
Ridurre i residui di produzione o i rifiuti
Ridurre le emissioni di gas serra
Ridurre l'utilizzo di prodotti chimici

Relativamente ai temi di sostenibilità ambientale esaminati in precedenza (ottimizzazione delle risorse, emissioni, tutela della biodiversità, …) ritiene di voler aggiungere iniziative, peculiarità o aspetti distintivi relativi alla sua azienda?

4 - SOSTENIBILITÀ SOCIALE

Parliamo ora delle iniziative di sostenibilità sociale attuate dalla sua impresa.

5 - GESTIONE DEI RISCHI E DELLE RELAZIONI

GESTIONE DEI RISCHI

La sua azienda prevede una o più di queste pratiche relative alla gestione del rischio?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Polizze assicurative contro fitopatie, infestazioni parassitarie, …
(Se allevamento) Polizze assicurative contro epizoozie, abbattimento forzoso, smaltimento carcasse, ….
Polizze assicurative per la protezione delle strutture e delle dotazioni aziendali (furto, incendio)
Polizze assicurative per la protezione per le macchine agricole
Polizze di responsabilità civile (operai e collaboratori, danni a terzi ...)
Polizze prodotto (Protezione dei danni casuati dai prodotti dopo la vendita)
No, nessuna di queste
Altra iniziativa non citata (Specificare)

Pensi alla realtà specifica della sua impresa. Su una scala da 1 a 10 quanto percepisce come soggetta a rischi l'attività svolta dalla sua impresa?

(1 = per nulla rischiosa, 10 = estremamente rischiosa)

Per questo campo sono consentiti solo valori numerici

La risposta deve essere compresa tra 1 e 10

Parliamo dei possibili rischi che possono incidere sulla sua azienda. Su una scala da 1 a 10, quanto ritiene rischioso per la sostenibilità attuale e futura della sua impresa ciascuno dei seguenti fattori ?

(1 = per nulla rischioso, 10 = massimo rischio)

	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Le oscillazioni dei prezzi di vendita dei prodotti
L'andamento dei prezzi degli input produttivi (energia, carburante, fertilizzanti…)
La concorrenza dei Paesi extra-UE
Interruzioni di servizi/forniture che possono compromettere la continuità operativa dell'azienda
L'immagine / la reputazione dell'azienda da eventi negativi che possono accadere (danni procurati a terzi, prodotti difettosi…)
Eventi gravi (es. incendio, morte o invalidità del titolare ecc.) che possano compromettere la continuità dell'azienda
Garantire il ricambio generazionale e la continuità dell'azienda in futuro
Le evoluzioni della normativa e della regolamentazione
Rischi tecnologici (es. obsolescenza di macchine e attrezzature) e informatici (es. sicurezza dei dati, Cyber Risk))
Gli eventi naturali (grandine, pioggia…) che compromettano l'attività dell'azienda, causando danni a colture/allevamenti
Gli eventi naturali (grandine, pioggia…) che possano causare danni ai beni aziendali (macchinari, edifici, capannoni,…)
Gli eventi catastrofali (terremoto, alluvione…) che compromettano l'attività dell'azienda, causando danni a colture/allevamenti
Gli eventi catastrofali (terremoto, alluvione…) che possano causare danni ai beni aziendali (macchinari, edifici, capannoni,…)
Il cambiamento climatico e gli impatti sull'azienda
La sicurezza fisica dei lavoratori e degli utenti in azienda
La protezione dei lavoratori: assistenza sanitaria, previdenza, conciliazione esigenze lavorative e personali…
Le merci, le attrezzature, i macchinari e il loro valore economico
La manutenzione dei locali / strutture, la gestione degli impianti, la difesa dagli imprevisti
Le malattie delle piante / degli animali
La possibilità che la mia azienda causi danni verso terzi
L'insorgere di questioni, anche legali, con enti, utenti, rappresentanti, fornitori
Richieste di risarcimento per danni causati dall'azienda che possano anche compromettere il patrimonio personale

Nella sua azienda, principalmente, chi si occupa della gestione del rischio?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Se ne occupa il titolare
Se ne occupa una figura interna
Ci avvaliamo di supporti / collaboratori esterni

Quale o quali figure supportano la vostra azienda nella gestione del rischio?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Il mio assicuratore (agente, broker, …)
Un professionista esterno diverso, es. agronomo
Istituti di ricerca / università
Esperti di mercato / analisti economici
Un professionista della gestione del rischio
L'associazione di categoria a cui la mia azienda è iscritta
Enti governativi / agenzie di sviluppo agricolo
Altro (specificare)

Di cosa pensa che la sua azienda possa avere bisogno per gestire meglio i rischi d'impresa?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Formazione specializzata e continua per dipendenti e gestori dell'azienda
Assicurazioni più specifiche
Tecnologia, es. software per la gestione e l'analisi dei dati
Consulenza specializzata sulla gestione del rischio
Fondi di mutualità più efficaci
Altro (specificare)

In quali ambiti la sua azienda utilizza strumenti o tecnologie digitali (es. software, sensori, app, sistemi automatizzati, piattaforme online)?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Attività amministrative, contabilità, gestione del personale, gestione del magazzino
Attività di campo (monitoraggio colture, irrigazione, fertilizzazione, gestione stalle/allevamenti, zootecnia, Sistemi di Supporto alle Decisioni attraverso dati e algoritmi, ecc.)
Gestione automatizzata dei rapporti con fornitori e/o clienti (es. ordini, logistica, tracciabilità, fatturazione elettronica)
Vendita online e/o gestione digitale della relazione con il cliente finale (es. e-commerce, social media, ...)
Nessuno di questi ambiti
Altro (specificare)

RAPPORTI CON LE RETI E LA FILIERA

La sua azienda prevede una o più di queste pratiche relative ai rapporti con altri soggetti della filiera e alla sostenibilità della catena di fornitura?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

La vostra azienda verifica che i principali fornitori, per i mezzi di produzione e il materiale di consumo, siano in possesso delle certificazioni di salute e sicurezza (ISO 45001/OHSAS18001)?

Scegliere solo una delle seguenti voci

Sì, lo verifichiamo
No, ma potremmo in futuro
No, per la realtà della mia azienda non è rilevante / non si applica

La vostra azienda verifica che i principali fornitori, per i mezzi di produzione e il materiale di consumo, rispettino i valori etico-sociali, ambientali ed economici (es. SAS8000, ISO 14001, EMAS…)

Scegliere solo una delle seguenti voci

Sì, lo verifichiamo
No, ma potremmo in futuro
No, per la realtà della mia azienda non è rilevante / non si applica

Nel corso del 2024 la sua azienda ha acquistato da altre aziende agricole o consorzi agrari uno o più di questi prodotti?

	Sì	No
Letame
Altri fertilizzanti organici (escluso letame)
Prodotti per l’alimentazione animale derivanti da sottoprodotti
Acque reflue depurate
Biogas o altre biomasse a scopo energetico

La vostra azienda fa parte di una filiera in cui ci sono controlli sugli impatti generati a livello ambientale, sociale e di comunità?

Scegliere solo una delle seguenti voci

Sì, la nostra azienda fa parte di una filiera in cui ci sono valutazioni periodiche dell'impatto generato da tutti i suoi attori
La nostra azienda è alla base della filiera e non sappiamo se vengono effettuate delle verifiche su questi temi
No, la nostra azienda fa parte di una filiera di produzione ma non vengono effettuati controlli in materia di impatti sull'ambiente, sulle persone e sulla comunità

RAPPORTI CON LA COMUNITÀ LOCALE

La sua azienda prevede una o più di queste pratiche di partecipazione e valorizzazione della propria comunità e del proprio territorio?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

La sua azienda prevede una o più di queste pratiche relative al dialogo con i consumatori?

Scegliere una o più delle seguenti opzioni

Visite guidate in azienda
Partecipazione a fiere ed eventi di settore
Comunicazione di prodotto aggiuntiva a quella obbligatoria (sul packaging, online, tramite QR Code, …)
Comunicazione digitale: sito, social media…
Comunicazione ai consumatori su temi di sostenibilità: responsabilità, salute alimentare, lotta allo spreco alimentare, …
Filiera chiusa (spaccio aziendale)
Nessuna di queste
Altra iniziativa non citata (Specificare)

Queste iniziative di valorizzazione della comunità-territorio e di dialogo con i consumatori che ha segnalato sono attuate dalla sua azienda…

Scegliere solo una delle seguenti voci

In maniera sistematica e con frequenza elevata
Con una buona frequenza
In maniera saltuaria e con bassa frequenza

Rispetto a queste iniziative di valorizzazione della comunità-territorio e di dialogo con i consumatori, la sua azienda…

Scegliere solo una delle seguenti voci

Ha già ottenuto e verificato un impatto molto positivo sull'azienda, la comunità e i consumatori
Ha ottenuto e verificato un impatto positivo ma si attende risultati più significativi a lungo termine
L'azienda ha ottenuto risultati limitati
Non ha verificato alcun impatto

Relativamente ai temi della gestione dei rischi e delle relazioni esaminati in precedenza (rapporti con la filiera, con i consumatori, con la comunità locale, ...) ritiene di voler aggiungere iniziative, peculiarità o aspetti distintivi della sua azienda?

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